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  • 今年も登場!【恵方ロール】ご予約承り中★2018.1.25

    ラジオでも取り上げられた

    サンファソンの【恵方ロール】!!
    ただいまご予約承り中です!

     

    ▽▼▽ご予約の方はこちら▽▼▽

    TEL:087-867-7790

    =*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=

     

    昨年から始まりました

    《さぬきうまいもんプロジェクト》である

    【さぬき恵方ロール】に今年も

    サンファソンが参加いたします(^o^)/

     

    七福神にちなんで、

    7種の県産品を使用した【恵方ロール】が
    2/1(木)・2/2(金)・2/3(土)の3日間限定で登場☆
    さらに本数も限定での販売となりますので、

    お早めのご予約をお勧めしております!

     

     

    使用する7種の県産品とは、

     

    いちご、キウイフルーツ、柑橘類の讃岐フルーツ、

    おいでまい米粉、希少糖含有シロップ、

    和三盆糖、卵の7種類を使用しています。

     

     

    海苔に見立てた、もちもちの竹炭クレープで巻き込んだ

    サンファソン特製の【恵方ロール】を

    今年の恵方である[南南東]に向かって頬張って、

    今年一年の幸福を祈ってお楽しみください(*^^*)

     

    2018恵方ロール-店頭POP

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    2018バレンタインコレクション2018.1.21

     2018_ヴァレンタイン_リーフ_omo_ol_

     

     2018_ヴァレンタイン_リーフ_naka_ol_

     

     

     

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    カフェに限定【バレンタインプレート】が登場♪2018.1.20

    冬も深まるこの季節に、

    心温まるイベントであるバレンタインデーが

    近づいてまいりましたね(*^^*)

     

    寒い季節にはあったかスイーツはいかがですか?

     

    毎年ご好評のバレンタイン商品である

    【フォンダンショコラ】を

    しっかりご堪能いただけるデザートプレートが

    カフェに登場しました(^^)/

     

    【バレンタインデザートプレート】¥1,000(税別)

     

    1月20日(土)~2月14日(水)の期間限定

     

    熱々とろとろのフォンダンショコラに、

    選べるジェラートと北海道根釧地区の生クリームをトッピング。
    お好きなドリンクをお選びください。

     

    あったかいフォンダンショコラと

    ひんやりとしたジェラートや生クリームの

    組み合わせの妙をぜひお楽しみくださいませ(^^♪

     

     

     

    バレンタインプレートmenu

     

     

     

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    新年のフランス伝統菓子【ガレット・デ・ロワ】2018.1.6

    IMG_3394

    やってきました。

    毎年恒例のガレット・デ・ロワ。

     

    サンファソンでは1/4(木)〜31(水)の

    期間限定販売しております。

     

     

    サンファソンのガレット・デ・ロワは

    サクサクのパイ生地でアーモンドクリームを包み込み

    じっくり焼き上げました。

     

     

    中にフェーブと呼ばれる小さな陶器のおもちゃの代わりに

    栗を入れ、ガレット・デ・ロワ1ホールに

    フェーブと紙製王冠をひとつずつ別添えでお付けします。

     

    販売価格:2,000円(税別)

    大きさ:直径約15cm

     

     

    現在人気のため午前中に完売することもございます。

    ご了承のほどよろしくお願いいたします。

     

     

    ぜひ、食べたいという方は下記より

    ご予約をおすすめしております。

     

    ▽▽ご予約の方はこちら▽▽

    TEL:087-867-7790

    ===================

     

     

     

    【そもそもガレット・デ・ロワとは?】

    ガレット・デ・ロワはベツレヘムを訪れた

    東方の三賢人によって、イエス・キリストが

    神の子として見い出されたエピファニー(公現祭)の日、

    1月6日に食べるというフランスの伝統菓子です。

     

    フランス北部はパイ生地とアーモンドクリームのガレット、

    南部はオレンジフラワーウォーターで

    ブリオッシュ生地に風味をつけ、

    ドライフルーツやオレンジを飾ったリング状の

    ものを食べるそうですが、

     

    最近ではフランス南部でもパイのガレットが

    主流になりつつあるようです。

     

    アーモンドクリームのつまったパイという

    シンプルなお菓子ですが、エピファニーの頃になると

    ケーキ屋さんやパン屋さんでは

    このガレット・デ・ロワが山積みになり、

    みんな買い求めます。

     

     

    【ガレット・デ・ロワの楽しみ方】

    切り分けたガレット・デ・ロワの中から

    このフェーブが出てきた人は、王様(女王様)になれます。

    王様(女王様)になった人は王冠をかぶって

    その日一日みんなから祝福されます。

     

     

    ぜひ家族や友人と楽しんではいかがでしょうか。

     

    家族や友人と集まって一年のはじまりに

    フェーブをめぐって大騒ぎ。

    フランスではこれを食べないと

    一年がはじまらないとまで言われるほどです。

     

     

     

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