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  • 新年のフランス伝統菓子【ガレット・デ・ロワ】2018.1.6

    IMG_3394

    やってきました。

    毎年恒例のガレット・デ・ロワ。

     

    サンファソンでは1/4(木)〜31(水)の

    期間限定販売しております。

     

     

    サンファソンのガレット・デ・ロワは

    サクサクのパイ生地でアーモンドクリームを包み込み

    じっくり焼き上げました。

     

     

    中にフェーブと呼ばれる小さな陶器のおもちゃの代わりに

    栗を入れ、ガレット・デ・ロワ1ホールに

    フェーブと紙製王冠をひとつずつ別添えでお付けします。

     

    販売価格:2,000円(税別)

    大きさ:直径約15cm

     

     

    現在人気のため午前中に完売することもございます。

    ご了承のほどよろしくお願いいたします。

     

     

    ぜひ、食べたいという方は下記より

    ご予約をおすすめしております。

     

    ▽▽ご予約の方はこちら▽▽

    TEL:087-867-7790

    ===================

     

     

     

    【そもそもガレット・デ・ロワとは?】

    ガレット・デ・ロワはベツレヘムを訪れた

    東方の三賢人によって、イエス・キリストが

    神の子として見い出されたエピファニー(公現祭)の日、

    1月6日に食べるというフランスの伝統菓子です。

     

    フランス北部はパイ生地とアーモンドクリームのガレット、

    南部はオレンジフラワーウォーターで

    ブリオッシュ生地に風味をつけ、

    ドライフルーツやオレンジを飾ったリング状の

    ものを食べるそうですが、

     

    最近ではフランス南部でもパイのガレットが

    主流になりつつあるようです。

     

    アーモンドクリームのつまったパイという

    シンプルなお菓子ですが、エピファニーの頃になると

    ケーキ屋さんやパン屋さんでは

    このガレット・デ・ロワが山積みになり、

    みんな買い求めます。

     

     

    【ガレット・デ・ロワの楽しみ方】

    切り分けたガレット・デ・ロワの中から

    このフェーブが出てきた人は、王様(女王様)になれます。

    王様(女王様)になった人は王冠をかぶって

    その日一日みんなから祝福されます。

     

     

    ぜひ家族や友人と楽しんではいかがでしょうか。

     

    家族や友人と集まって一年のはじまりに

    フェーブをめぐって大騒ぎ。

    フランスではこれを食べないと

    一年がはじまらないとまで言われるほどです。

     

     

     

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    【2018年新春】新年商品のご紹介2017.12.30

    *=*=*=*=*=*=*

    営 業 時 間 の ご 案 内

    *=*=*=*=*=*=*

    年内の営業は本店・三越店は31日(日)18:00まで

    カフェは17:00(ラストオーダー16:00)までとさせていただきます。

    新年の営業は本店・カフェは2日(火)11:00から、

    三越店は3日(水)からでございます。

    2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

    *=*=*=*=*=*=*

     

     

     

    【2018年新春のご案内】

     

    年末年始にぴったりの商品をご紹介します(*’ω’*)

     

    《スイーツおせち》

    スイーツおせち

    今年より新登場のスイーツおせち。

    9種類のミニサイズのケーキが入った年末年始限定ケーキ。

    見た目も華やかで

    真中には戌の形をした干支ショートケーキを。

     

     

    販売開始後すぐ完売する

    人気商品ですので予約をおすすめしております。

     

     

    価格:2,000円(税別)

    販売期間:12月28日(木)~1月3日(水)

    ご予約の場合はこちらにお電話くださいませ。

    TEL:087-867-7790
     

     

    《干支ショートケーキ》

    干支ショート

    毎年恒例の干支ショートケーキ。

    今年は戌をモチーフにしてご用意しております。

     

    ふわふわのスポンジに北海道産の生クリームと

    苺をサンドし、最後に戌を。

    見た目もかわいらしい商品となっております。

     

     

     

    《ラッピングギフト》

    rapping

     

    サンファソンの焼菓子が入った

    かわいらしい正月限定のラッピングギフトもご用意しております。

     

     

    ぜひいかがでしょうか。

     

     

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    【2018年新春】焼きたてバオバブブリュレの実演販売2017.12.28

    *=*=*=*=*=*=*

    営 業 時 間 の ご 案 内

    *=*=*=*=*=*=*

    年内の営業は本店・三越店は31日(日)18:00まで

    カフェは17:00(ラストオーダー16:00)までとさせていただきます。

    新年の営業は本店・カフェは2日(火)11:00から、

    三越店は3日(水)からでございます。

    2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

    *=*=*=*=*=*=*

     

    【2018年新春のご案内】

     

     

    2018年1月2日(火)・3日(水)の2日間、

    焼きたてバオバブブリュレの実演販売を行います(^o^)/

     

    ブリュレ

     

    バオバブブリュレとは、

    サンファソンの看板商品である

    米粉(おいでまい)で作った

    バオバブの木《プレーンバウムクーヘン》をシロップにつけ、

    表面にフランス産の赤砂糖をかけて

    バーナーで香ばしくあぶった人気商品です♪

     

    背景カラー

     

     

    しっとりとしたバウムに

    表面のパリパリとした食感がアクセントになり、

    ついつい口に運ぶ手が止まらなくなるかも( *´艸`)

     

     

    当店のパティシエが店頭にて行う

    ブリュレの実演を間近で見られますよ~☆

     

     

    さらに、こちらの【バオバブブリュレ】を

    特別価格にて販売いたします!

     

     

    通常価格¥1,400(税別) ⇒ セール価格¥1,000(税別)

     

    家族団らんのひとときに

     

    【バオバブブリュレ】をぜひどうぞ♪

     

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    【2018年新春】とってもお得な福袋を販売します(^^♪2017.12.28

    *=*=*=*=*=*=*

    営 業 時 間 の ご 案 内

    *=*=*=*=*=*=*

    年内の営業は本店・三越店は31日(日)18:00まで

    カフェは17:00(ラストオーダー16:00)までとさせていただきます。

    新年の営業は本店・カフェは2日(火)11:00から、

    三越店は3日(水)からでございます。

    2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

    *=*=*=*=*=*=*

     

     

    【2018年新春のご案内】

     

    2018年1月2日(火)・3日(水)の2日間、

    とってもお得な福袋の販売を行います(^o^)/

     

    両日とも内容の異なる福袋の中身をお知らせしますね☆

     

     

    《1月2日(火)》※限定100セットのみ

     

    福袋2日

     

    ◆バウムクーヘン4種詰め合わせ(通常販売価格⇒税別¥1,500)

    ◆セトウチリュンヌパンプキン(通常販売価格⇒税別¥1,100)

    ◆マカロン5個入[戌のプリント入](通常販売価格⇒税別¥1,250)

    ◆ゆきの実(通常販売価格⇒税別¥900)

    ◆金券 ¥500 ×2枚

     

    以上、合計 ¥5,750(税別)相当の商品が入って

     

    ¥3,300(税別)での販売\(^o^)/

     

     

     

     

     

    《1月3日(水)》※限定100セットのみ

     

    福袋3日

     

    ◆瀬戸内ギフトSサイズ[戌のプリント入](通常販売価格⇒税別¥1,600)

    ◆ティータイムセット(通常販売価格⇒税別¥1,400)

    ◆セトウチリュンヌポンム(通常販売価格⇒税別¥1,100)

    ◆ゆきの実 いちご(通常販売価格⇒税別¥900)

    ◆金券 ¥500 ×2枚

     

    以上、合計 ¥6,000(税別)相当の商品が入って

     

    ¥3,300(税別)での販売\(^o^)/

     

     

    毎年大人気のこの福袋、

     

    すぐに売り切れる可能性がございますので、

     

    お早目のご来店をお待ちしております!

     

     

    ※福袋のご予約は承れませんので、予めご了承くださいませ。

     

    ※福袋には値引券等は使用できません。

     

     

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    2011~2012 年末年始の営業のお知らせ2011.12.29

    日頃は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。

    サンファソンの年末年始の営業時間についてご案内致します。

     

    【年末年始の営業時間】

    ■サンファソン

    12月31日(土)10:00-18:00

    1月1日(日)お休み

    1月2日(月)11:00-18:00

    1月3日(火)通常営業10:00-19:00

     

    ■サロン・ド・テ(カフェ)

    12月31日(土)11:00-17:00(LO16:00)

    1月1日(日)お休み

    1月2日(月)11:00-17:00(LO16:00)

    1月3日(火)通常営業11:00-18:00(LO17:00)

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