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  • ショートケーキの本当の意味?2014.5.23

    ふわふわスポンジに苺と生クリームをサンドし、上には苺を飾っている、、、

    そう、皆様が大好きなショートケーキ!

    サンファソンでも人気No1ケーキはショートケーキです。

    IMG_0951

    と日本では上記で述べたようなケーキをショートケーキと呼んでいますが、

    なぜショートケーキという名前なのか、気になりますよね!

    そもそも、ショートケーキの由来は
    ショートニング(植物油脂)を使って作られたケーキからきているようです!

    昔、バターは高かったのでケーキの材料に

    ショートニングという植物油脂を使い、作っていたそうです!

    (発祥はアメリカ)

     

    そこで

    ショートニングケーキが略されて
    ショートケーキという呼ばれるようになったんです。

    ちなみに一般に日本で言われているショートケーキは

    ほかの国にはなく、日本だけだそうです!

     

     

    【豆知識】

    ショートケーキの豆知識をもうひとつ!

    毎月22日はショートケーキの日だと知っていますか?

    どの月のカレンダーも22日の上にくる日付は15日だからなんです!
    ショートケーキの上にはイチゴ(15)が乗っかってるからですね(^^)

     

    20091018_608594

     

     

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